Feliz Dia del Pisco Sour!!

Oh si!! 😀 Hoy es el Dia Nacional del Pisco Sour, esa bebida a base de nuestro licor bandera en pugna por su origen real con los chilenos que nacio en el bar del hotel Bolivar y que hoy toooooodos toman porque es buenazo!!!

 Feliz Dia!! brindo con uds. asi tengan un pisco sour en la mano o no!!

Yo aprendi hace poco a prepararlo y la verdad el amargo de Angostura no es que le de EL toque, cada uno a su manera creo yo (y al bolsillo tambien). He probado como lo preparan en el Pardo’s, en varias discotecas, en la Republica Independiente de Arequipa (jajajaja!!… dios, disculpen la risa pero…), en Cusco, en la casa de varias amigas, como lo prepara el papa de una vecina, mis experimentos, por el Puente de los Suspiros, por la Plaza de Armas, etc. Nunca me canso del Pisco Sour, nunca cae mal una copita. Recuerdo que a los primeros quinos que fui inocentemente daban copitas de Pisco Sour a las puberes asistentes y los estragos eran visibles jajajaja!! Dios, que me mataba de risa a costa de algunas chicas algo pasadas de “copitas”. Felizmente mi cultura etilica es made in home y desde siempre he sabido que lo dulce trepa rapido, siempre me han dicho que en casa se aprende mejor y con la familia pues muchisimo mejor todavia!

Por eso y mas que viva el Pisco!!! Feliz Dia del Pisco Sour!!

Y que viva el Peru Carajoooo!!!!

Enjoy 😉

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